Sandwich de pollo pimentón

Sandwich de pollo pimentón

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Un clásico de clásicos son los sándwich de pasta de pollo al pimentón y aquí, queremos enseñarte a hacerlos a la perfección.

Info.

30 minutos 2 porciones

Ingredientes

200 g Pechuga deshuesada Super Pollo
4 cda Mayonesa
150 g Pimiento morrón en conserva
30 g Perejil
0,25 cdta Pimienta
4 un Pan de molde
0,5 cdta Sal

Preparación

Paso 1

En una olla con agua con sal, cocemos nuestras pechugas de pollo Super Pollo, por 15 minutos. Los escurrimos y reservamos.

Paso 2

En una procesadora, poner el pollo, la mayonesa, los pimientos morrones, el perejil y triturar. Rectificar la sal y la pimienta y reservar.

Paso 3

Finalmente rellenamos un pan de molde con la pasta de pollo y tapamos con otro.

Paso 4

Consejos: Calentar los panes, por ambos lados, en una sartén, tostador u horno.