Bolitas de Pollo con Salsa de Curry

Name: Receta de Bolitas de Pollo con salsa de curry | Super Pollo
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Cuisine: Chilean
Ingredients: 400 g Pechuga deshuesada Super Pollo; 1 taza Pan rallado; 2 un Huevos; 1 un Cebolla; 20 g Perejil; 100 g Crema; 0,5 cdta Curry; 2 cda Aceite; 0,5 cdta Sal; 0,25 cdta Pimienta

5/5 9 Votos

1 hora

4 porciones

Todo el sabor internacional del Pollo al Curry lo encontrarás en esta rica y fácil receta. ¡Atrévete a probarlo!

Ingredientes (10)

Pechuga deshuesada Super Pollo

400 g

Pan rallado

1 taza

Huevos

2 un

Cebolla

1 un

Perejil

20 g

Crema

100 g

Curry

0,5 cdta

Aceite

2 cda

Sal

0,5 cdta

Pimienta

0,25 cdta

Seguir pasos Bolitas de Pollo con Salsa de Curry

En una procesadora moler las pechugas deshuesadas corte bistec de Super Pollo previamente cortados en cubos.
A continuación en un bowl colocamos los bistec procesados junto a los huevos, pan rallado, perejil y cebolla picada en cubos. Salpimentar a gusto. Unificamos los ingredientes e incorporamos más pan rallado, si es necesario, hasta que la mezcla no se nos pegue en las manos.
Una vez listo, realizamos las bolitas de aproximadamente 3,5 cm de diámetro con las manos. Calentamos el aceite de maravilla en un sartén y freímos nuestras bolitas de pollo.
Por otro lado para realizar la salsa de curry, en una olla calentamos crema de leche junto al curry y revolvemos hasta que tome consistencia.
Finalmente con nuestras bolitas de pollo y la salsa de curry lista, podeos servir nuestra preparación y disfrutarla.

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