Burritos de pollo con huevo y queso crema

Burritos de pollo con huevo y queso crema

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¿Con ganas de comer un burrito? ¡Prueba entonces estos exquisitos burritos de pollo! Son súper fáciles de hacer y su resultado es realmente delicioso.

Info.

30 minutos 2 porciones

Ingredientes

200 g Pechuga deshuesada Super Pollo
2 un Huevos
100 g Queso crema
4 un Tortillas de trigo
0,5 cdta Sal
0,25 cdta Pimienta
100 ml Leche entera
1 cda Aceite

Preparación

Paso 1

Comenzamos cortando nuestras pechugas de pollo Super Pollo en cubitos. Luego en un sartén previamente calentado con aceite, cocinamos los cubitos de pollo por todos sus lados durante 8 minutos y salpimentamos.

Paso 2

Ingresamos al sartén los huevos batidos y revolvemos bien. Enseguida incorporamos el queso crema y la leche. Cocinamos hasta que se unifiquen y logremos consistencia, aproximadamente durante 3 minutos.

Paso 3

Finalmente, rellenamos las masas para burrito, anteriormente calentadas, con la mezcla.

Paso 4

Enrollamos y servimos.