Puré de pollo con pera y verduras

Puré de pollo con pera y verduras

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Quién dijo que la pera es solo para el postre está muy equivocado. Prueba esta maravillosa papilla de pollo, tus hijos la van a amar.

Info.

2 personas 30 minutos

Ingredientes

1 Papa pequeña
1/2 zapallo italiano
1 Pera
1/2 Pechuga de pollo
800 ml de Agua

Preparación

Paso 1

Lavar, pelar y trozar la papa, zapallo italiano y la pera.

Paso 2

Poner en una olla con agua. Una vez que empiece a hervir, dejar unos diez minutos más e incorporar la pechuga de pollo cortada en cubitos.

Paso 3

Colar todos los ingredientes separándolos del caldo

Paso 4

Verter en una batidora o procesadora con aproximadamente 150 ml de caldo de la cocción y triturar hasta obtener la textura deseada.

Paso 5

Servir y agregarle un chorrito de aceite vegetal (opcional).