Puré de pollo con pera y verduras

Puré de pollo con pera y verduras

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Quién dijo que la pera es solo para el postre está muy equivocado. Prueba esta maravillosa papilla de pollo, tus hijos la van a amar.

Info.

30 minutos 2 porciones

Ingredientes

1 un Papas
0,5 un Zapallo italiano
1 un Pera
200 g Pechuga deshuesada Super Pollo
800 ml Agua
2 cdta Aceite

Preparación

Paso 1

Lavar, pelar y trozar la papa, zapallo italiano y la pera.

Paso 2

Poner en una olla con agua. Una vez que empiece a hervir, dejar unos diez minutos más e incorporar la pechuga de pollo cortada en cubitos.

Paso 3

Colar todos los ingredientes separándolos del caldo.

Paso 4

Verter en una batidora o procesadora con aproximadamente 150 ml de caldo de la cocción y triturar hasta obtener la textura deseada.

Paso 5

Servir y agregarle una cucharadita de aceite crudo.

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