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Uno de los platos más icónicos de las mesas chilenas ya tiene su receta al estilo Super Pollo ¡Conócela aquí!
Para la pechuga grillada: en un bowl vertimos la salsa de soya, agregamos la mostaza, el azúcar y el jugo de limón. Salpimentamos a gusto y condimentamos con orégano.
Luego, revolvemos hasta que los ingredientes se mezclen y en una fuente colocamos las pechugas de pollo y sobre ellas, vertimos la mezcla realizada previamente.
Refrigeramos durante 3 horas para que las pechugas de pollo se logren impregnar con el marinado. Finalmente, en una parrilla o en un sartén para grillar, cocinamos las pechugas marinadas durante 15 minutos.
Para la ensalada chilena: cortamos los tomates en rodajas, cortamos la cebolla picada en pluma (si se desea amortiguar, se debe pasar por agua hirviendo durante 2 minutos y luego colar) y picamos el cilantro.
En una fuente mezclamos, salpimentamos a gusto y servimos.
Hay recetas clásicas y la cazuela de pollo. Aprende cómo hacerla desde cero y quedarás como todo un experto.
El pollo a la jardinera es realmente como un jardín ¡lleno de colores! Pero también, sumamente delicioso y saludable.
Un plato de comida nos puede transportar a diferentes lugares, y este pollo con pasta a la boloñesa va a llevar a tus niños derecho a las tradiciones Italianas.