Receta de Pollo estilo oriental | Super Pollo

Pollo estilo Oriental

5/5 4 Votos
15 minutos
3 porciones

Si siempre quisiste viajar a Asia, ahora podrás viajar a través de los sabores típicos de esas tierras.

Ingredientes (13)

Pechuga deshuesada de pollo,

3 un

Miel líquida

3 cda

Salsa de soya

30 ml

Ajo

3 dientes

Vinagre de arroz

1 cdta

Maicena

1 cda

Pimentón rojo

½ un

Pimentón verde

½ un

Cebollín en rodajas

1 un

Sal

½ cdta

Pimienta

¼ cdta

Aceite de oliva

3 cda

Arroz

1 taza
  1. En un bowl realizamos la salsa. Agregamos el vinagre de arroz, la miel, la maicena y la salsa de soya. Revolvemos hasta que se logre una mezcla homogénea.
  2. Lavamos y cortamos los pimentones en tiritas y el cebollín en rodajas.
  3. En un sartén previamente calentado, echamos un chorro de aceite y agregamos las pechugas de pollo cortadas en cubos. Sellamos por todas sus caras.
  4. Agregamos los pimentones picados, el cebollín y el ajo en cubitos chicos. Revolvemos y cocinamos durante 8 minutos.
  5. Vertimos la mezcla líquida y salpimentamos a gusto. Cocinamos todo durante 6 minutos, hasta que el líquido espese.
  6. Servimos acompañado de arroz.

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