Pollo en salsa 4 quesos

Pollo en salsa 4 quesos

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Si quieres sorprender a la familia con un pollito diferente y riquísimo, atrévete con esta simple receta que los va a dejar a todos con la boca abierta.

Info.

45 minutos 3 porciones

Ingredientes

300 g Pechuga deshuesada Super Pollo
2 cda Aceite de oliva extra virgen
30 g Mantequilla
1 un Cebollín
500 ml Leche entera
80 g Queso parmesano
80 g Queso cheddar
80 g Queso gruyere
80 g Queso roquefort
0,5 cdta Sal
0,25 cdta Pimienta

Preparación

Paso 1

En un sartén previamente calentado con aceite, agregamos las pechugas de pollo Super Pollo. Salpimentamos a gusto y cocinamos durante 15 minutos. Reservamos.

Paso 2

En un sartén distinto agregamos la mantequilla y esperamos hasta que se derrita.

Paso 3

Incorporamos un cebollín picado y revolver hasta que tome un pequeño color dorado.

Paso 4

Añadimos la leche, el queso parmesano, el queso cheddar, el queso gruyere y el queso roquefort. Revolvemos y cocinamos durante 15 minutos.

Paso 5

Servimos y disfrutamos.

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