Pollo champiñón

Pollo champiñón

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Atrévete a mezclar un poco de cebolla, champiñón y crema espesa con unas pechugas de pollo. Después de unos minutos tendrás un exquisito Pollo al Champiñón.

Info.

45 minutos 2 porciones

Ingredientes

200 g Pechuga deshuesada Super Pollo
1 un Cebolla
1 dientes Ajo
200 g Champiñones
100 g Crema
1 cda Aceite de oliva extra virgen
2 taza Mix de hojas verdes
0,5 cdta Sal
0,25 cdta Pimienta

Preparación

Paso 1

Picar la cebolla, el ajo y los champiñones. Luego, en un sartén con un poco de aceite, saltearlos. Salpimentar a gusto

Paso 2

Cuando ya tengamos la cebolla, ajo y champiñones cocidos, agregamos la crema.

Paso 3

En otro sartén con un poco de aceite, cocinar el pollo hasta que esté bien cocido.

Paso 4

Servimos en un plato una capa de salsa, sobre ella el pollo, y adornamos con hojas verdes.

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