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Atrévete a mezclar un poco de cebolla, champiñón y crema espesa con unas pechugas de pollo. Después de unos minutos tendrás un exquisito Pollo al Champiñón.
Picar la cebolla, el ajo y los champiñones. Luego, en un sartén con un poco de aceite, saltearlos.
Cuando ya tengamos la cebolla, ajo y champiñones cocidos, agregamos la crema.
En otro sartén con un poco de aceite, cocinar el pollo hasta que esté bien cocido.
Servimos en un plato una capa de salsa, sobre ella el pollo, y adornamos con hojas verdes.