Receta de Pollo arvejado | Super Pollo

Pollo arvejado

4/5 420 Votos
1 horas y 30 minutos
4 porciones

Los clásicos no pasan de moda y el Pollo Arvejado es uno de ellos ya que es una receta que hemos comido desde siempre, se cocina rápido y es siempre sabroso.

Ingredientes (11)

Tuto combinado Super Pollo

8 un

Zanahoria

1 un

Arvejas

1,5 taza

Cebolla, picada fina

2 un

Vino blanco

100 ml

Ajo, picado fino

1 dientes

Pimentón Verde

1 un

Aceite

4 cda

Pimienta

0,25 cdta

Orégano seco

1 cdta

Arroz

1,5 taza
  1. Comenzamos cortando la cebolla en corte pluma, la zanahoria en rodajas y el pimentón en cuadritos pequeños.
  2. En una olla grande calentar un chorro de aceite y sellar nuestros tutos de Pollo Super Pollo, por todos sus lados (aproximadamente 2 minutos por lado) y los dejamos reposar en un plato.
  3. En la misma olla, dorar la cebolla y agregar la zanahoria, el pimentón y el ajo. Salpimentar a gusto. Regresamos los tutos a la olla, agregamos 1 taza de agua por cada 4 presas, el vino blanco, el orégano y la salsa de tomates. Tapamos y dejamos cocinar durante 25 minutos. Incorporamos las arvejas congeladas y dejamos cocinar durante 5 minutos más.
  4. Servimos y disfrutamos con arroz preparado al gusto.

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