Cazuela de Pollo

Cazuela de Pollo

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Hay recetas clásicas y la cazuela de pollo. Aprende cómo hacerla desde cero y quedarás como todo un experto.

Info.

45 minutos 6 porciones

Ingredientes

6 un Tuto combinado Super Pollo
1 un Cebolla
2 dientes Ajo
2 un Zanahoria
6 un Papas
300 g Zapallo
2 un Choclo entero
0,5 taza Porotos verdes
0,5 taza Arroz
1 taza Cilantro
3 cda Aceite

Preparación

Paso 1

Comenzamos cortando la cebolla en brunoise, ajo lo más finito posible y la zanahoria en rodajas.

Paso 2

En una olla, calentamos el aceite a fuego medio. Agregamos la cebolla con el ajo, la zanahoria y cocinamos durante 5 minutos sin que se doren. Sumamos los Tutos Combinados Super Pollo y sellamos por todos sus lados.

Paso 3

Añadimos 1 taza de agua por persona e incluimos las papas, el zapallo y el choclo. Revolvemos y dejamos cocinar a fuego alto semi tapado durante 15 minutos.

Paso 4

Finalmente agregamos el arroz, loe porotos verdes y dejamos cocinar durante 15 minutos más revolviendo de vez en cuando.

Paso 5

Servimos bien caliente y espolvoreamos con cilantro picado.

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