Name: Cazuela de Pollo
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Cuisine: Chilean
Ingredients: 6 un Tuto combinado Super Pollo; 1 un Cebolla; 2 dientes Ajo; 2 un Zanahoria; 6 un Papas; 300 g Zapallo; 2 un Choclo entero; 0,5 taza Porotos verdes; 0,5 taza Arroz; 1 taza Cilantro; 3 cda Aceite

Ingredientes

6 un Tuto combinado Super Pollo

1 un Cebolla

2 dientes Ajo

2 un Zanahoria

6 un Papas

300 g Zapallo

2 un Choclo entero

0,5 taza Porotos verdes

0,5 taza Arroz

1 taza Cilantro

3 cda Aceite

Preparación

Paso 1

Comenzamos cortando la cebolla en brunoise, ajo lo más finito posible y la zanahoria en rodajas.

Paso 2

En una olla, calentamos el aceite a fuego medio. Agregamos la cebolla con el ajo, la zanahoria y cocinamos durante 5 minutos sin que se doren. Sumamos los Tutos Combinados Super Pollo y sellamos por todos sus lados.

Paso 3

Añadimos 1 taza de agua por persona e incluimos las papas, el zapallo y el choclo. Revolvemos y dejamos cocinar a fuego alto semi tapado durante 15 minutos.

Paso 4

Finalmente agregamos el arroz, loe porotos verdes y dejamos cocinar durante 15 minutos más revolviendo de vez en cuando.

Paso 5

Servimos bien caliente y espolvoreamos con cilantro picado.

Cazuela de Pollo

Info.