Si buscabas una forma creativa de comer pollito con arroz, tienes que probar esta receta!
Cocinar la pechuga de pollo a la plancha hasta que esté dorada por ambos lados y desmenuzar con un tenedor.
Luego, en un bowl, mezclar los huevos batidos, la zanahoria rallada, las cebollas picadas finamente, el arroz cocido, el pollo desmenuzado, el queso rallado y una pizca de sal y pimienta.
A continuación, rociar la bandeja para muffins con un poco de aceite de oliva y coloca una cucharada de la mezcla en cada orificio.
Añadir un poco más de queso rallado por encima (opcional) y hornear los muffins durante unos quince o veinte minutos (con el horno previamente calentado a 200°C).
El cariño también puede ser enrollado, y se puede servir frío con ensaladas o caliente con diferentes salsas.
Todo el sabor internacional del Pollo al Curry lo encontrarás en esta rica y fácil receta. ¡Atrévete a probarlo!
¿Con ganas de comer un burrito? ¡Prueba entonces estos exquisitos burritos de pollo! Son súper fáciles de hacer y su resultado es realmente delicioso.