ñoquis con pollo | Super Pollo
Ñoquis con pollo

Ñoquis con pollo

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Dale ese toque para transformar los ñoquis en una preparación deliciosa e inolvidable.

Info.

25 minutos 4 personas

Ingredientes

400 g Pechuga deshuesada de pollo
500 g Ñoquis de papas
100 g Mantequilla
1 un Cebolla
2 tazas Pulpa de tomate
1 cdta Azúcar
½ taza Crema de leche
1 cdta Paprika
0,5 cdta Sal
4 cda Perejil fresco

Preparación

Paso 1

Ñoquis: En una olla llena de agua hirviendo, vertimos los ñoquis y los dejamos cocer hasta que floten sobre la superficie.

Paso 2

Salsa: En una cacerola o sartén grande, derretimos la mantequilla. Incorporamos la cebolla picada en cubitos y la sofreímos. Luego agregamos el pollo cortado en cubitos y lo sellamos por todos lados. Agregamos la pulpa de tomates, el azúcar y la paprika.

Paso 3

Finalmente agregamos la crema y dejamos cocinar durante 10 minutos.

Paso 4

Servimos y espolvoreamos perejil sobre la preparación.

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