Ñoquis con pollo

Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Cuisine: Chilean
Ingredients: 400 g Pechuga deshuesada de pollo; 500 g Ñoquis de papas; 100 g Mantequilla; 1 un Cebolla; 2 tazas Pulpa de tomate; 1 cdta Azúcar; ½ taza Crema de leche; 1 cdta Paprika; 0,5 cdta Sal; 4 cda Perejil fresco

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Dale ese toque para transformar los ñoquis en una preparación deliciosa e inolvidable.

Info.

25 minutos 4 personas

Ingredientes

400 g Pechuga deshuesada de pollo

500 g Ñoquis de papas

100 g Mantequilla

1 un Cebolla

2 tazas Pulpa de tomate

1 cdta Azúcar

½ taza Crema de leche

1 cdta Paprika

0,5 cdta Sal

4 cda Perejil fresco

Preparación

Paso 1

Ñoquis: En una olla llena de agua hirviendo, vertimos los ñoquis y los dejamos cocer hasta que floten sobre la superficie.

Paso 2

Salsa: En una cacerola o sartén grande, derretimos la mantequilla. Incorporamos la cebolla picada en cubitos y la sofreímos. Luego agregamos el pollo cortado en cubitos y lo sellamos por todos lados. Agregamos la pulpa de tomates, el azúcar y la paprika.