Brochetas pollo y piña

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30 minutos

2 porciones

El estilo hawaiano se toma las preparaciones por su increíble sabor fusión, así que disfruta de unas increíbles brochetas de pollo y piña .

Ingredientes (10)

Pechuga de pollo Super

300 gr

Piña

¼ un

Pimentón rojo

½ un

Cebolla morada

½ un

Nuez moscada

¼ cdta

Pimienta

½ cdta

Sal

½ cdta

Aceite de oliva

2 cdas

Cilantro

2 cdas

Palos de brocheta

4 un

Seguir pasos Brochetas pollo y piña

Para esta receta de brochetas comenzaremos precalentando el horno a 180°C.
Mientras se calienta el horno, vamos a ensartar los cubos de pollo, trozos de piña, pimentón y cebolla en los palitos de brocheta de forma alternada.
Luego vamos a disponer las brochetas de pollo y verduras en una lata o fuente para horno, agregaremos aceite de oliva y sazonaremos con nuez moscada, sal y pimienta.
Cocinamos las brochetas hawaianas en el horno durante unos 15 - 25 minutos, volteándolas ocasionalmente hasta que el pollo esté bien cocido y dorado.
Servir recién salidas del horno con cilantro fresco.
Opcional: servir acompañado de una salsa o aderezo del gusto de tus invitados.

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