Bastones de pollo con arroz

Name: Bastones de pollo con arroz | Super Pollo
Prep time: 10 min
Cook time: PT2 porciones M
Total time: 12 min
Cuisine: Chilean
Ingredients: 200 g Pechuga deshuesada Super Pollo; 0,5 taza Arroz; 0,5 cdta Sal; 0,25 cdta Pimienta; 0,25 cdta Comino; 1 taza Pan rallado; 2 un Huevos; 1 cda Aceite

5/5 2 Votos

Una receta ideal para esos días en que tienes un poco más de tiempo y quieres regalonear a tu pequeño con algo diferente pero sano.

Info.

2 porciones 1 hora

Ingredientes

200 g Pechuga deshuesada Super Pollo

0,5 taza Arroz

0,5 cdta Sal

0,25 cdta Pimienta

0,25 cdta Comino

1 taza Pan rallado

2 un Huevos

1 cda Aceite

Preparación

Paso 1

Cocer la pechuga de pollo picada en 800cc de agua durante 10 minutos.

Paso 2

En una trituradora moler el arroz cocido con la pechuga picada previamente cocida.

Paso 3

Con las manos formamos los bastoncitos de pollo y arroz.

Paso 4

Untamos cada bastoncito en pan rallado y luego los pasamos por huevo batido.

Paso 5

En una bandeja para horno previamente engrasada, colocamos los bastoncillos a hornear 30 minutos a 180°C. Retirar antes si se logra el dorado adecuado.