Bastones de pollo con arroz

Bastones de pollo con arroz

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Una receta ideal para esos días en que tienes un poco más de tiempo y quieres regalonear a tu pequeño con algo diferente pero sano.

Info.

2 persona 1 hora

Ingredientes

Pechuga deshuesada Super Pollo
½ taza de arroz cocido
Condimentos a gusto
Harina o pan rallado
2 huevos

Preparación

Paso 1

Cocer 1 pechuga de pollo picada en 800cc de agua durante 10 minutos

Paso 2

En una trituradora moler el arroz cocido con la pechuga picada previamente cocida

Paso 3

Con las manos formamos los bastoncitos de pollo y arroz

Paso 4

Untamos cada bastoncito en harina y luego los pasamos por huevo batido

Paso 5

En una bandeja para horno previamente engrasada, colocamos los bastoncillos a hornear 30 minutos a 180ºC. Retirar antes si se logra el dorado adecuado.

Paso 6

Servirlos acompañados de ensaladas o puré de verduras.