Barritas de pollo apanadas en avena

Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Cuisine: Chilean
Ingredients: 120 g pechuga de pollo; 2 huevos; 2 tazas pequeñas de avena instantánea; 4 cucharaditas de aceite oliva

5/5 1 Votos

Hasta tu familia se pondrá a hacer barra cuando sepan que estás preparando esta deliciosa receta.

Info.

45 minutos 4 personas

Ingredientes

120 g pechuga de pollo

2 huevos

2 tazas pequeñas de avena instantánea

4 cucharaditas de aceite oliva

Preparación

Paso 1

Cortar las pechugas de pollo corte bistec en rectángulos pequeños.

Paso 2

Batir manualmente los huevos y condimentar. Pasar los rectángulos de pollo por el huevo.

Paso 3

Pasar cada una de las supremas por la avena realizando una leve presión para que la misma se adhiera de forma pareja.

Paso 4

Disponerlas en una bandeja con un poco de aceite de oliva y cocinar en el horno a temperatura media durante unos 15 a 20 minutos, dependiendo de la potencia de tu horno.