Si estas buscando un ajiaco fácil y rápido de preparar ¡El de pollo es tu opción ideal!
Comenzamos cortando la cebolla en pluma, la zanahoria en rodajas y el pimentón en tiritas. Cortamos el pollo guardado del asado anterior o ya grillado y las papas en cuartos.
En una olla con un chorro de aceite sofreímos la cebolla, la zanahoria y el pimentón. Luego incorporamos las papas y el pollo.
Finalmente agregamos el caldo de verduras y dejamos cocinar 25 minutos.
Servimos y disfrutamos.
El cariño también puede ser enrollado, y se puede servir frío con ensaladas o caliente con diferentes salsas.
Todo el sabor internacional del Pollo al Curry lo encontrarás en esta rica y fácil receta. ¡Atrévete a probarlo!
¿Con ganas de comer un burrito? ¡Prueba entonces estos exquisitos burritos de pollo! Son súper fáciles de hacer y su resultado es realmente delicioso.