Con este nutritivo y rico mix de tiritas de pollo, verduras y fetuccini, todos quedarán con ganas de repetir el plato.
Lavar todas las verduras y pelar la cebolla y zanahoria. Los champiñones cortarlos en cubitos.
Cortar la zanahoria y el zapallo italiano en láminas delgadas y luego en tiritas para formar fetuccini (si tienes cortador en forma de spaghetti, también puedes usarlo).
En una olla con agua hirviendo agregar los fetuccini y cocinar de acuerdo con las instrucciones.
En un sartén antiadherente, agregar la cebolla cortada en cubitos pequeños y cocinar por 5 minutos, luego agregar las tiritas frescas Super Pollo y cocinar por 15 minutos. Una vez listo, retirar del fuego.
En otro sartén o en el mismo utilizado anteriormente, agregar el zapallo y la zanahoria, saltear por 2-5 minutos y agregar orégano y ajo.
Una vez listo, mezclar todos los ingredientes y servir.
¿Chapsui o Chop Suey? No importa cómo lo busques, lo que importa es su sabor, y con esta receta ¡de seguro vas a sorprender!
Una combinación liviana pero poderosa en sabor y cariño. Idealmente para compartir con alguien, pero también se puede disfrutar solo.
Si te gusta la cocina peruana tanto como a nosotros, entonces esta receta es para ti.