Pollo con pasta a la boloñesa

Pollo con pasta a la boloñesa

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Un plato de comida nos puede transportar a diferentes lugares, y este pollito con boloñesa va a llevar a tus niños derechito a las tradiciones Italianas.

Info.

2 personas 45 minutos

Ingredientes

200 gr de pechuga de pollo deshuesada al natural Super Pollo
400 gr de tomate triturado
1/2 tan de zanahoria picada
1/2 cebolla
170 gr de pasta
Aceite de oliva
Sal

Preparación

Paso 1

Cortar en trozos pequeños las pechugas de pollo al natural Super Pollo.

Paso 2

En un sartén aceitado, dorar la cebolla picada a fuego medio. Luego, añadir la zanahoria cortada y pelada. Cuando tome cocción, añadir la carne de pollo trozada.

Paso 3

Cocinar todo aproximadamente unos 12 minutos, hasta que esté todo bien cocido.

Paso 4

Añadir sal y el tomate triturado. Cocinar unos 20 minutos a fuego bajo hasta que se reduzca el tomate y tome consistencia de salsa, si se toma muy espesa agregar un chorrito de agua.

Paso 5

En otra olla aparte, cocinar la pasta aproximadamente unos 11 minutos.

Paso 6

Una vez cocidos, escurrir el agua y añadir a la salsa.