Sorprende a los pequeños de la casa con esta deliciosa preparación de increíble sabor.
En una budinera, agregar el pollo con algunas verduras (cebolla, ajo, zanahoria) y condimentos a gusto. Tapar con papel aluminio y cocinar en horno a 200ºC durante 20 minutos.
Lavar y pelar la papa. Cocer en olla por 10 minutos o hasta que esté cocida.
En un sartén, saltear cebolla por 5 minutos, luego agregar la acelga y la espinaca y saltear por 2 minutos. Retirar del fuego y licuar. Luego una vez lista la papa, moler y agregar la mezcla de acelga y espinaca.
Una vez listas ambas preparaciones, servir.
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