Pollo asado con puré de verduras

Name: Receta de Pollo asado con puré de verduras | Super Pollo
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Cuisine: Chilean
Ingredients: 1 un Tuto largo o corto de pollo Super Pollo; ½ un Papa pequeña; ½ taza Acelga; ½ taza Espinaca; ½ un Cebolla; ½ un Zanahoria; 1 dientes Ajo; Condimentos a gusto

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45 minutos

1 porciones

Sorprende a los pequeños de la casa con esta deliciosa preparación de increíble sabor.

Ingredientes (8)

Tuto largo o corto

1 un

Papa pequeña

½ un

Acelga

½ taza

Espinaca

½ taza

Cebolla

½ un

Zanahoria

½ un

Ajo

1 dientes

gusto

Condimentos a

Seguir pasos Pollo asado con puré de verduras

En una budinera, agregar el pollo con algunas verduras (cebolla, ajo, zanahoria) y condimentos a gusto. Tapar con papel aluminio y cocinar en horno a 200ºC durante 20 minutos.
Lavar y pelar la papa. Cocer en olla por 10 minutos o hasta que esté cocida.
En un sartén, saltear cebolla por 5 minutos, luego agregar la acelga y la espinaca y saltear por 2 minutos. Retirar del fuego y licuar. Luego una vez lista la papa, moler y agregar la mezcla de acelga y espinaca.
Una vez listas ambas preparaciones, servir.

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