Bocaditos de pollo y sésamo

Bocaditos de pollo y sésamo

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Si estás buscando un snack equilibrado para tus niños, o cuando quieres un picoteo, estos bocaditos son PER FEC TOS!

Info.

2 personas 30 minutos

Ingredientes

500 g de cubitos de pechuga de pollo Super Pollo
3 rebanadas de pan de molde, de preferencia integral
1 diente de ajo
1 cucharada de perejil fresco picado
1 huevo
Aceite de oliva
Sal y pimienta a gusto
Semillas de sésamo blanco en cantidad necesaria
Salsa de tomate (opcional)

Preparación

Paso 1

Moler el pan de molde en una procesadora

Paso 2

Moler los filetitos crudos

Paso 3

En un bowl batir el huevo crudo, agregar el pollo y pan molido. Incorporar el perejil y diente de ajo picado y salpimentar a gusto.

Paso 4

Mezclar hasta desarrollar una pasta homogénea.

Paso 5

Con ambas manos formar bolitas y luego con la ayuda de un mondadientes pasarlos por sésamo.

Paso 6

Colocar todos los bocaditos sobre una bandeja de horno y cocinarlos durante 20 minutos a 200ºC, retirarlos y servirlos acompañados de una porción de salsa de tomate natural caliente (opcional).