Receta de Pollo frito estilo americano | Super Pollo
Pollo Frito estilo Americano

Receta de Pollo Frito estilo Americano

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¡Tasty! La palabra en inglés perfecta para describir el sabor de esta clásica receta norteamericana.

Información

45 minutos 4 personas

Ingredientes para hacer Pollo Frito estilo Americano

4 un Tuto entero de pollo Super Pollo
2 taza Harina
1 taza Pan rallado
1 un Huevo batido
1/2 taza Leche descremada
¼ cdta Ajo en polvo
1 un Limón
¼ cdta Pimienta negra molida
½ cdta Sal
Aceite de canola

¿Cómo hacer Pollo Frito estilo Americano?

Paso 1

Comenzamos realizando el marinado donde impregnaremos de sabor los tutos de pollo. En un recipiente mezclamos jugo de limón exprimido, pimienta, sal y ajo en polvo.

Paso 2

Luego introducimos los tutos de pollo y los dejamos marinar idealmente 2 horas en el refrigerador.

Paso 3

Por mientras, mezclar la harina con el pan rallado en un recipiente y en otro recipiente el huevo con la leche.

Paso 4

Sacados los tutos del refrigerador, los pasamos por la mezcla de huevo y leche y enseguida por la mezcla de harina con pan rallado.

Paso 5

Calentamos un sartén u olla con abundante aceite y sumergimos los tutos para freírlos. Cuando agarren un tono dorado y cocido por toda la superficie, sacamos y dejamos en un plato cubierto con papel absorbente, para retirar el exceso de grasa.

Paso 6

Servimos y disfrutamos.

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