Receta de Pollo frito estilo americano | Super Pollo

Pollo Frito estilo Americano

4/5 6 Votos
45 minutos
4 porciones

¡Tasty! La palabra en inglés perfecta para describir el sabor de esta clásica receta norteamericana.

Ingredientes (10)

un Tuto entero de

4

Harina

2 taza

Pan rallado

1 taza

Huevo batido

1 un

Leche descremada

1/2 taza

Ajo en polvo

¼ cdta

Limón

1 un

Pimienta negra molida

¼ cdta

Sal

½ cdta

canola

Aceite de
  1. Comenzamos realizando el marinado donde impregnaremos de sabor los tutos de pollo. En un recipiente mezclamos jugo de limón exprimido, pimienta, sal y ajo en polvo.
  2. Luego introducimos los tutos de pollo y los dejamos marinar idealmente 2 horas en el refrigerador.
  3. Por mientras, mezclar la harina con el pan rallado en un recipiente y en otro recipiente el huevo con la leche.
  4. Sacados los tutos del refrigerador, los pasamos por la mezcla de huevo y leche y enseguida por la mezcla de harina con pan rallado.
  5. Calentamos un sartén u olla con abundante aceite y sumergimos los tutos para freírlos. Cuando agarren un tono dorado y cocido por toda la superficie, sacamos y dejamos en un plato cubierto con papel absorbente, para retirar el exceso de grasa.
  6. Servimos y disfrutamos.

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