Una receta fácil de preparar, pero con un sabor muy difícil de olvidar.
Lavamos y cortamos en cubitos pequeños los tomates y los dientes de ajo.
En un sartén caliente colocamos la mantequilla, una vez derretida, añadimos los tomates picados en cubitos. Salpimentamos y cocinamos durante 25 minutos a fuego bajo.
En paralelo, en otro sartén, añadimos un chorro de aceite y agregamos los filetitos de pollo IQF. Los salpimentamos y los cocinamos durante 8 minutos o hasta que cambien completamente de color y se doren un poco.
Agregamos al sartén con la salsa de tomates los filetitos cocidos y las hojitas previamente lavadas de albahaca. Revolvemos y dejamos cocinar por 3 minutos.
Servimos y disfrutamos.
¡Sólo 30 minutos! Es todo el tiempo que necesitas para preparar esta exquisita receta con berenjena y pollo. ¡Una receta ganadora!
No creerás lo fácil que es preparar estas exquisitas brochetas de pollo, ideales para un picoteo.
Sorprende a tus invitados con unos exquisitos canelones de pollo. ¡No creerás lo fáciles que son de preparar!