Name: Canelones de Pollo
Prep time: 10 min
Cook time: 90 min
Total time: 100 min
Cuisine: Chilean
Ingredients: 600 g Filetitos de Pollo Super Pollo; 0,5 taza Perejil; 1 dientes Ajo; 200 g Crema; 200 g Queso crema; 2 un Cebollín; 3 cda Aceite; 300 g Masa para lasaña; 0,5 cdta Sal; 0,25 cdta Pimienta; 4 cda Queso parmesano

Ingredientes

600 g Filetitos de Pollo Super Pollo

0,5 taza Perejil

1 dientes Ajo

200 g Crema

200 g Queso crema

2 un Cebollín

3 cda Aceite

300 g Masa para lasaña

0,5 cdta Sal

0,25 cdta Pimienta

4 cda Queso parmesano

Preparación

Paso 1

Comenzamos cortando de forma pequeña el cebollín, el ajo y el perejil. A continuación cortamos nuestros Filetitos de Pollo Super Pollo en cubos.

Paso 2

En un sartén previamente calentado con aceite, cocinamos los cubos de pollo, salpimentamos a gusto y reservamos.

Paso 3

Para la salsa, colocamos en una olla o sartén la crema (deja un poco para el final), el cebollín y el queso crema, y cocinamos hasta lograr una salsa homogénea. Incorporamos los cubos de pollo previamente cocinados, añadimos el perejil y revolvemos hasta que se unifique.

Paso 4

Rellenamos con nuestra mezcla las masas de lasaña cocinadas previamente y enrollamos hasta conseguir los canelones.

Paso 5

En una fuente para horno agregamos todos los canelones rellenos, sobre ellos vertimos un poco de crema y espolvoreamos queso parmesano rallado. Llevamos al horno durante 15 minutos a 200°C o hasta que el queso parmesano se gratine y servimos.

Canelones de Pollo

Info.