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Otra deliciosa forma de hacer disfrutar a los fanáticos de los Nuggets Super Pollo
En una olla agregamos 1 taza de agua, la zanahoria y la quinoa.
Cocinamos la quinoa con la zanahoria durante 20 minutos y cuando esté lista, la dejamos enfriar.
Lavamos y cortamos las verduras en cubitos.
En una lata de horno, agregar los nuggets y horneamos durante 20 minutos a 200°C.
Una vez lista y fría la quinoa, mezclar con el resto de las verduras y aliñar a gusto.
