Fingers de pollo con salsa

Preparación

Paso 1

Salpimentar los filetitos y pasarlos por harina ligeramente. (Cortar en tamaño de dedos, si fuese necesario, previamente).

Paso 2

Luego, pasar los filetitos en forma de tiritas por huevo batido y luego por el pan rallado.

Paso 3

Poner los filetitos al horno con la bandeja aceitada previamente y dejar aprox. 30 minutos o hasta que estén dorados.

Paso 4

Retirar del horno y decorar con dip de tomate y aceitunas (de manera opcional).

Paso 5

*Para el dip de tomate cortar 1 tomate regular y ½ cebolla pequeña en cubos. Cocinar en un sartén a fuego bajo aprox. 15 minutos. Salpimentar y procesar.