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Cocina este Estofado de pollo y verduras y solo con el olorcito te vas a transportar a esos almuerzos del domingo con toooda la familia. ¡Que rico!
En una olla previamente calentada, vertimos un chorro de aceite y colocamos nuestros tutos cortos Super pollo tecnología IQF, sellamos por todos sus lados para luego reservar.
Integramos a una olla un chorro de aceite o usamos la misma olla y aceite donde realizamos el sellado de los tutos cortos. Agregamos la cebolla picada en brunoise y sofreímos.
Enseguida, incorporamos a la preparación el pimentón cortado en cubitos, los ajos picados, el zapallo cortado en cubos y los tomates en rodajas.
Revolvemos y salteamos un par de minutos, para agregar los tutos cortos previamente sellados. Vertimos el caldo de verduras y salpimentamos a gusto.
Cocinamos durante 40 minutos.
Servir y espolvorear con perejil picado antes de llevar a la mesa.
Descubre cómo el limón puede sacarle el máximo jugo al sabor del pollo de una manera rápida y simple. Una receta ideal para tu almuerzo.
Pensar que con vino, tomate y Pollo podemos hacer un plato delicioso. ¡Manos a la obra!, vamos por un Pollo guisado en tomate y vino tinto.
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