Cuscús de pollo con verduras

Preparación

Paso 1

Calentar el caldo de pollo en una olla, una vez que hierva añadir el cuscús y dejar que absorba el caldo, revolviendo de vez en cuando. Cuando esté listo, reservar.

Paso 2

Lavar, pelar y cortar las verduras en cubos pequeños.

Paso 3

En un sartén caliente y con un poco de aceite, a fuego medio, agregar los tutos de pollo, sofreír unos minutos y agregar las verduras.

Paso 4

Añadir sal y cilantro, dejar a fuego bajo por 5 minutos y listo!