Quesadilla de pollo y verduras

Quesadilla de pollo y verduras

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¡Porque el sabor se comparte! Prueba estas sabrosas quesadillas con quien tú quieras y disfruta de un momento único.

Info.

1 a 2 personas 30 min

Ingredientes

80 g de filetitos de pollo congelados Al Natural Super Pollo
Tortillas de trigo o maíz
½ pimentón verde
½ pimentón rojo
½ cebolla
¼ taza de choclo
Queso mantecoso (opcional)
Aceite de oliva
Sal y Pimienta

Preparación

Paso 1

En un sartén previamente calentado con aceite, cocinar por 12 minutos los filetitos de pollo IQF y cuando se enfríen cortarlos en tiras.

Paso 2

Cortar en julianas las verduras y saltear en un sartén con una pizca de aceite. En una olla aparte cocinar el choclo y reservar.

Paso 3

Sobre una tortilla, colocar el pollo en tiras, las verduras salteadas, el choclo, el queso mantecoso (opcional) y tapar con otra tortilla.

Paso 4

Hornear durante 8 minutos a 200ºC, retirar del horno y servir.