Papilla de pollo con betarraga

Papilla de pollo con betarraga

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No creerás el resultado de esta papilla de pollo con betarraga. ¡Su color te alucinará! Y su sabor, ¡te encantará!

Info.

30 minutos 3 personas

Ingredientes

100 g de pechuga de pollo deshuesada
50 g de betarraga
50 g de zapallo italiano
1 cucharadita de aceite crudo

Preparación

Paso 1

Preparar un caldo de pollo con el trozo de pollo, zapallo italiano y betarraga (previamente lavada y pelada), sin adición de sal.

Paso 2

Escurrir y reservar el caldo.

Paso 3

Verter en una licuadora y licuar, agregar el caldo una cucharada por vez hasta obtener la consistencia deseada.

Paso 4

Agregar 1 cucharadita de aceite crudo al momento de servir.