Receta de Omelette de espinaca y jamón | Super Pollo

Omelette de espinaca y jamón

4/5 1 Votos
30 minutos
4 porciones

Mmmmm ¡una delicia! Cámbiale el ritmo a tu mañana con este desayuno de campeones ¡omelette de jamón y espinaca!

Ingredientes (5)

Pechuga acaramelada Super Pollo

400 g

Huevos

4 un

Espinaca baby

2 taza

Tomate cherry

1 taza

Aceite

2 cda
  1. Partimos nuestra preparación cortando en cuadritos las pechugas acarameladas Super Pollo. Luego en un bowl colocamos los huevos y revolvemos hasta lograr una mezcla homogénea y espumosa.
  2. Continuamos, vertiendo la mezcla de huevos en un sartén caliente previamente engrasado con aceite. Esperamos que la tortilla tome firmeza y rellenamos con la pechuga acaramelada y las espinacas baby.
  3. Con la ayuda de una espátula o con nuestras manos con sumo cuidado, doblamos la tortilla por la mitad y dejamos cocinar por 30 segundos más.
  4. Finalmente transferimos la preparación a un plato y la acompañamos con tomates cherry.

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