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Albóndigas de pollo con tallarines

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40 minutos
4 porciones

¿Se puede hacer albóndigas de pollo? Con la nueva carne molida de Super Pollo es posible, además queda súper rico y súper práctico.

Ingredientes (9)

de Molida de Pollo

400 gr

cebolla

1 un

salsa de tomate

600 gr

perejil

30 gr

queso parmesano rallado

30 gr

pasta (espagueti)

400 gr

aceite 50 gr

2 cdas

sal

0.5 cdtas

pimienta

2 cdtas
  1. Cortar la cebolla en cubos pequeños y mezclar con la carne molida de pollo Super Pollo®, luego agregarle el pan rallado y formar bolas de tamaño similar hasta que se acabe la mezcla.
  2. Cortar el perejil y reservar.
  4. Cocinar la pasta durante 8-10 min o hasta que esté al dente.
  5. En un sartén caliente, agregar aceite y luego cocinar las albóndigas por todas su caras, una vez cocinadas, agregar la salsa de tomate y el perejil, salpimentar y reservar.
  7. Una vez cocinada la pasta, agregarla al sartén con las albóndigas y agregarles 2 cucharada(s) de agua de cocción y más perejil.
  9. Servir en un plato y agregarle queso parmersano rallado.
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