Fritata de Jamón de Pechuga y Champiñones
Publicado el 18 de Julio de 2011 / en Entradas / 1 comentario
Ingredientes
- 3 Laminas Jamón de Pechuga de Pollo Asada
- 3 Unidades Huevos
- 4 Unidades Champiñones Paris Picados
- 1/4 Unidad Pimentón Rojo en Cubitos
- A Gusto Sal y Pimienta
- Cantidad Necesaria Aceite de Oliva
- 2 Laminas Queso Gouda Picado
PREPARACIÓN
En una sartén caliente poner aceite de oliva y agregar la mezcla de champiñones,huevos,pimentón, queso y jamón.Dejar que se cocine por un lado a fuego medio fuerte , siempre evitando que se pegue , por 10 minutos, voltear y cocinar 3 a 4 minutos más.


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#1 Annemarie Pergelier comentó el 17 de enero de 2012 a las 13:27 hrs.
Realmente deliciosa hay que probarla humm, chapignones, queso, jamón, filetes de pechuga, riquisimo de verdad